
Millora integral de la carn de porc a través d'estratègies productives a nivell de granja i eines innovadores, NIRS on-line dinàmic per la seva classificació
- Objectiu: Millorar la qualitat sensorial de la carn i desenvolupament d'un NIRS on-line per poder valorar algunes de les característiques en línia.
- Període: 07/2016 al 09/2019
- Ajut: Realització de Projectes Pilot Innovadors per part dels Grups Operatius de l'Associació Europea per a la innovació (AEI) en matèria de productivitat i sostenibilitat agrícoles.